- Jablečný ocet podporuje zdraví střevního mikrobiomu, zlepšuje citlivost na inzulin a pomáhá při hubnutí díky zvýšení pocitu sytosti a snížení příjmu kalorií.
- Studie ukazují, že pravidelné užívání jablečného octa může také snížit hladinu cukru v krvi nalačno a zlepšit metabolické ukazatele, jako jsou hladiny triglyceridů a HDL cholesterolu.
- Dvě polévkové lžíce denně mohou mít významný pozitivní vliv na vaše zdraví.
Jablečný ocet je jednoduchým a účinným doplňkem stravy, který může mít mnoho pozitivních účinků na zdraví, zejména pro osoby s diabetes mellitus 2. typu (DM2). Tento článek shrnuje pět vědecky podložených důvodů, proč byste měli zvážit jeho pravidelné užívání.
1. Podpora Zdravého Mikrobiomu
Jablečný ocet je bohatý na polyfenoly, které podporují růst prospěšných bakterií v trávicím traktu. Tyto bakterie jsou klíčové pro zdravý mikrobiom, který ovlivňuje mnoho aspektů našeho zdraví, včetně imunitního systému, produkce vitamínů a neurotransmiterů. Pro osoby praktikující půst, například 24hodinový půst, může být přidání jablečného octa do jídla po půstu skvělým způsobem, jak podpořit růst těchto prospěšných bakterií.
2. Boj proti Škodlivým Bakteriím
Jablečný ocet má antibakteriální vlastnosti, které pomáhají eliminovat škodlivé bakterie, jako je Escherichia coli (E. coli). Pravidelné užívání jablečného octa tak může přispět k celkovému zdraví trávicího systému a podpořit rovnováhu mezi prospěšnými a škodlivými bakteriemi.
3. Zlepšení Citlivosti na Inzulin
Pro osoby s DM2 je citlivost na inzulin klíčová. Studie ukazují, že konzumace dvou polévkových lžic jablečného octa po jídle s vysokým obsahem sacharidů může zlepšit citlivost na inzulin. Další studie také ukazují, že konzumace jablečného octa před spaním může snížit hladinu cukru v krvi nalačno o 4 %. Tyto účinky mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a podpořit hubnutí.
4. Zvýšení Pocitu Sytosti
Studie ukazují, že konzumace jablečného octa po jídle s vysokým obsahem sacharidů může zvýšit pocit sytosti a snížit celkový příjem kalorií. To je užitečné pro osoby, které mají tendenci přejídat se po půstu nebo které se snaží kontrolovat svou hmotnost.
5. Snížení Hmotnosti a Zlepšení Metabolických Ukazatelů
Dlouhodobé užívání jablečného octa, například dvě polévkové lžíce denně po dobu 12 týdnů, může vést k významnému snížení obvodu boků, indexu tělesné hmotnosti (BMI), hladiny triglyceridů a zvýšení hladiny HDL cholesterolu. Tyto změny jsou obzvláště užitečné pro osoby, které se snaží zlepšit své kardiovaskulární zdraví a celkovou metabolickou kondici.
Vědecká Literatura
Podpora užívání jablečného octa je založena na několika studiích. Studie z roku 2009 publikovaná v „BMC Gastroenterology“ ukázala, že jablečný ocet může zlepšit citlivost na inzulin po jídle s vysokým obsahem sacharidů . Další studie publikovaná v „Diabetes Care“ v roce 2007 prokázala, že užívání jablečného octa před spaním může snížit hladinu cukru v krvi nalačno . Studie publikovaná v „European Journal of Clinical Nutrition“ v roce 2007 ukázala, že jablečný ocet může zvýšit pocit sytosti a snížit celkový příjem kalorií .
Shrnutí
Jablečný ocet je jednoduchým a účinným doplňkem stravy, který podporuje zdravý mikrobiom, bojuje proti škodlivým bakteriím, zlepšuje citlivost na inzulin, zvyšuje pocit sytosti a podporuje hubnutí a zlepšení metabolických ukazatelů. Pravidelné užívání dvou polévkových lžic jablečného octa denně může mít významný pozitivní dopad na vaše zdraví. Podívejte se na další články na našem blogu
Zdroje:
- BMC Gastroenterology, 2009.
- Diabetes Care, 2007.
- European Journal of Clinical Nutrition, 2005.
